传承非遗技艺 助力特色产业
2022-08-30 15:31:40
管理员
2022年7月6日,省、县级非物质文化遗产代表性传承人及传承基地,非遗项目保护单位授牌颁奖仪式在县文化馆隆重召开,老巴王生态农业发展有限公司喜获殊荣。
从公司创办开始,老巴王就以传承非遗技艺为己任,不仅按照土家族传统风格装修办公楼,还新建了土家农耕器具民俗陈列馆,土家堂屋,火垄古色古香民居。展馆总面积约320平方米,收集陈列土家族民俗用品410件,是长阳首家民间民俗展馆。非遗之美,美在收藏传承。
同时,公司在食品加工领域也非常注重非遗传承人的引入工作,对传统土家美食加工技艺进行深度挖掘,开发出“土家萝卜糕”,选用高山优质白萝卜经过十二道工艺加工而成,全程不添加任何防腐及食品添加剂。成品可以清蒸煎制,软糯清爽不油腻。“老巴王土蜂蜜”、“鱼系列休闲零食”、“葛根水晶饺”等土家特色产品,让广大消费者品尝到土家特色食品美味。公司创始人毛卫国被评为“县级非物资文化遗产代表性传承人”,他始终以“为社会提供健康食品,为员工打造事业平台”的使命担当。
公司创建二十余年来,获得过“农业产业化十佳龙头企业”、“扶贫开发龙头企业”、“科技创新示范企业”、“全县优秀成长型工业企业”等多种荣誉称号。发展地方农业产业,老巴王始终走在时代前列。